【終了】のれんが揺れる、笑顔が咲く。初夏の「一本杉復興マルシェ」へ。

歴史ある商家が軒を連ねる、七尾・一本杉通り。 6月22日、この風情ある通りが、いつも以上に温かな活気に包まれます。「第13回一本杉復興マルシェ」の開催です。

今回のマルシェは、まさに「七尾の底力」が集結した一日。 まずは、この通りの時間を守り抜いてきた老舗たち。「鳥居醤油店」の手作り醤油、「お菓子処 花月」の季節の和菓子、そして「漆陶舗あらき」が選ぶ美しい器たち。どれもが、七尾の誇りそのものです。

そして今回は、新たな「食の挑戦」も見逃せません。「ひのともり」による鹿渡島定置網のマグロを使ったフォーや、「白馬カレー」による自社農園野菜と能登豚のスパイスカレーなど、生産者の想いと料理人の技が響き合う、この日限りの美食が並びます。

さらに、狂言師・野村萬斎さんをはじめとする豪華ゲストが「笑顔のバトン」を繋ぎに駆けつけます。和楽器の音が響く中、世界でひとつの「のれん作り」を体験し、名店と特別グルメに舌鼓を打つ。 復興へと歩む七尾の今を、見て、食べて、感じてください。あなたの笑顔が、この街の新しい力になります。

🍽️ 出店店舗・メニューリスト

今回は「生産者×飲食店」の特別コラボメニューが登場します！売り切れ次第終了ですので、お早めにどうぞ。

【一次産業×飲食店 特別コラボ】
・ひのともり（×鹿渡島定置）
「鹿渡島定置のマグロを使用したフォー」：新鮮なマグロの出汁が香る、優しい麺料理。
・白馬カレー（×白馬農園（自社野菜））
「白馬農園野菜と能登豚のスパイスカレー」：旬の野菜と旨味たっぷりの能登豚を使った特製カレー。
・カキマニア（× 山口水産）
「山口水産の能登かき惣菜」：七尾特産・能登かきの素材の味を活かした逸品。
・うめのみや（× 地元農漁業者）
「地元食材の浜焼き」：鹿渡島の海産物や採れたて野菜をその場で焼き上げるライブキッチン。

【一本杉通りの名店・お買い物】
・鳥居醤油店（醤油など）
・お菓子処 花月（和菓子など）
・漆陶舗あらき（漆器）
・ICOU（焼き菓子・特製お弁当）
・茜屋珈琲茶房（コーヒー・ドリンク） ほか多数出店予定